一、关于艾达曼 

艾达曼（Adamance）是法国百年品牌法芙娜（Valrhona）创立的果泥品牌。有以下几大特色： 

（1）100%纯正水果泥，零添加糖和添加剂 

（2）全线水果均精选自世界优质产地，自然熟成的优质品种，在零添加糖的情况下仍保留有新鲜水果风味

（3）四大品牌承诺：更高的水果含量、更好的服务、更尊重自然和劳动者、可溯源果源 

（4）果泥产品类别丰富多样，能够满足不同口味和制作的需求 

这些特色使艾达曼有别于大众市场上的品牌，为专业厨师、甜点师、饮品调配师和美食达人提供卓越的果泥产品。 

二、艾达曼的果泥产品推荐

艾达曼的产品系列丰富多样，涵盖了包括芒果果泥、草莓果泥、柠檬果泥、椰子果泥、百香果果泥、蓝莓果泥、柑橘果泥等20多款不同类型的产品。以下是几款人气商品： 

（1）艾达曼冷冻芒果果泥

·主要应用：甜点、烘焙、烹饪、饮料、甘纳许、酱料、淋面、冰淇淋、雪葩等

·产品亮点：选择了来自印度的凯撒和阿方索两个产地的芒果混合制成，兼具了凯撒芒果的复杂辛香和阿方索芒果的饱满可口

（2）艾达曼冷冻草莓果泥（克莱里&夏洛特草莓）

·主要应用：甜点、烘焙、烹饪、饮料、甘纳许、酱料、淋面、冰淇淋、雪葩等

·产品亮点：选用卡庞特拉冯杜山脚下的两种高品质和芳香的草莓混合而成，具有鲜爽、酸甜浓郁的草莓风味

（3）艾达曼冷冻覆盆子果泥 

·主要应用：甜点、烘焙、烹饪、饮料、甘纳许、酱料、淋面、冰淇淋、雪葩等

·产品亮点：源自塞尔维亚阿里列的覆盆子，选用梅凯单一品种，香气馥郁，品质优良

（4）艾达曼冷冻菠萝果泥

·主要应用：甜点、烘焙、烹饪、饮料、甘纳许、酱料、淋面、冰淇淋、雪葩等

·产品亮点：选用源自哥斯达黎加的阳光菠萝，出色地平衡了果泥的甜美与酸度

（5）艾达曼冷冻白桃果泥

·主要应用：甜点、烘焙、烹饪、饮料、甘纳许、酱料、淋面、冰淇淋、雪葩等

·产品亮点：来自法国科斯蒂尔高原的白桃，香气细腻诱人，保留诱人花香和酸味融合产生的清香

（6）艾达曼冷冻柚子果泥

·主要应用：甜点、烘焙、烹饪、饮料、甘纳许、酱料、淋面、冰淇淋、雪葩等

·产品亮点：选用受地理标志保护的日本高知县柚子，水果品质好，制成的果泥风味浓郁强烈，巧妙融合了一丝苦味和柚子特有的复杂芳香

（7）艾达曼冷冻杏果果泥

·主要应用：甜点、烘焙、烹饪、饮料、甘纳许、酱料、淋面、冰淇淋、雪葩等

·产品亮点：选用来自法国罗纳河谷的考特风味和利度两种杏果，果泥风味中带有清新花香

三、采买艾达曼果泥靠谱渠道推荐 

想要采购艾达曼果泥的产品，首推官方渠道【西诺迪斯】，理由如下：

1.品质保障：作为官方渠道，西诺迪斯确保艾达曼果泥真实、新鲜，品质无忧。

2.专业服务：包括冷链配送、订购量灵活、配送快，西诺迪斯还为客户提供产品应用培训、技术支持，以及一系列的专业交流活动。

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