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东航"土家烤饼"与“土家烧饼”无关系


2006年4月1日8:48

  东方网4月1日消息:曾经风靡上海街头巷尾的土家烧饼如今已逐渐“失宠”,而一种名为“土家烤饼”的点心将于近日进入东航客机,成为机上的餐点。飞机舱内的“盘中饼”与路边的土家烧饼并不相同,只有月饼大小,但略厚一些。

  东航公司的工作人员告诉记者,路边的土家烧饼比较油腻,且有一股很浓的烧味,并不适合作为飞机上的餐点。而此次推出的土家烤饼是东航食品公司自己制作的,采用特制
的面粉,烤饼的佐料里也会放入牛肉和香料,但并不油腻,在供应餐点时,工作人员会先将烧饼切成小块再端给乘客,以方便乘客食用。乍一听,会让人认为是风靡一时的土家烧饼摇身变为飞机的餐点,但据记者了解,这种土家烤饼与路边的土家烧饼没有任何关系。

  对于土家烤饼上飞机一事,乘客的看法不一。

  从事IT行业的杨先生认为,自己本来就不爱吃土家烧饼,因此对新推出的土家烤饼不感兴趣,“我觉得这是航空公司为了做推广,借‘土家’的名气而已。”而在外企工作的王小姐则认为,在坐飞机能够吃到土家烤饼这样的特色小吃还是比较新鲜的,但这只能作为飞机上用餐时的“赠餐”,至于大多数乘客能否接受,还需要先做一段时间的试行。



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  • 来源:新闻晨报  选稿:王永娟  作者:李欣欣 江华   


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