曾以“瘦身”变相涨价

　

　“海贝鲜虾方便面”从原来的113克改为107克，红烧牛肉面从原来净重127克降到122克……今年以来，食用油和面粉等原材料价格一路看涨，使得不少方便面厂商一度悄然通过方便面“瘦身”来变相涨价，以应对原材料涨价的重压。据一位业内人士介绍，方便面原材料的价格一路看涨，其中棕榈油采购价格上涨近一倍，面粉价格也涨了近10%，不少品牌方便面成本增加了13%以上。但是，一直以来，各方便面企业一直在默默“内部消化”。该人士称，“现在方便面企业太多，谁都不敢轻易说涨价，谁先涨价谁就得冒损失市场份额的风险。”

　　中高档方便面已提价

　　即使是通过“减量不减价”的方式，不少企业仍然无法应对原料上涨的重压。今年6月底7月初，不少中高档方便面已经进行了一次调价。专供本市“康师傅方便面”的杭州顶益食品有限公司的公关部胡小姐告诉记者：“7月1日起，康师傅珍品袋面已经由原来的1.5元一包提高到1.7元一包，面霸袋面也由原来的1.8元一包提高到2元一包”。而统一企业的有关人士也表示，统一企业的全部方便面产品已经于近期进行了提价，平均涨幅达20%左右。

　　主要提中低档方便面价格

　　近日，有消息称，康师傅、统一、今麦郎、日清、农心等10多家知名方便面企业再次达成协议，将于本月26日起统一调价，主要是调高中低价格，即价格在1元以下的方便面的价格。记者昨天从有关企业处对此消息进行了证实。“我们将于7月26日开始第二波调价，部分1元及1元以下的袋装方便面将调整0.2元左右，如超级福满多由1元提高到1.2元。”杭州顶益食品有限公司的公关部胡小姐表示。

　　方便面品质也会更新换代

　　杭州顶益食品有限公司的公关胡小姐说，此次调整并不单纯是方便面的提价，企业还将对部分方便面的外包装、面饼重量、厚度等进行调整。她同时表示，目前康师傅的碗装面桶装面将暂不提价。

　　而记者从今麦郎公司获得消息也称，今麦郎的低、中、高档价位的方便面也将于明日起全面提价，涨幅平均为20%左右。据有关负责人介绍，其中60%的产品是属于品质上的更新换代，40%的产品属于直接提价。