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中国十大餐饮品牌企业揭晓 上海杏花楼在榜


2006年10月14日8:22
  东方网10月14日消息:商务部13日公布了“中国十大餐饮品牌企业”“中国餐饮业优秀企业家”“中华名厨”名单。

  “中国十大餐饮品牌企业”表彰名单:中国全聚德(集团)股份有限公司(北京),广州酒家企业集团有限公司(广东),上海杏花楼(集团)有限公司(上海),天津狗不理集团有限公司(天津),成都谭鱼头投资股份有限公司(四川),杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观(浙江),重庆陶然居
饮食文化集团(重庆),山西太原江南餐饮集团有限公司(山西),南京大惠企业发展有限公司(江苏),武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司(湖北)。

  被评为“中华名厨”的是:广州市泮溪酒家的林壤明,重庆市饮食服务有限公司培训中心的张正雄,杭州酒家的胡忠英,四川绵阳市饮食服务有限责任公司的史正良,江西抚州市福满堂的黄正晖,武汉卢大师酒店的卢永良,北京便宜坊烤鸭集团的孙立新,长沙玉楼东的许菊云,西安桃李村饭店的李奉恭,大连浪琴酒楼的戴书经。

来源:青年报  选稿:包晶晶    
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