东方网1月8日消息：春节临近，餐饮市场进入旺季。然而，市场繁荣的同时也引发了一些问题，为此，市经委昨天下发通知，要求各餐饮企业引导顾客适度点菜、多余打包。

据悉，目前市场旺销使餐饮企业超负荷营运，部分企业的服务质量和产品质量下降；另一方面，餐饮企业在设包房最低消费和处理顾客自带酒水等方面，对尊重消费者权益缺乏正确理解，个别企业为获取不当利益，以欺瞒等手段，侵害消费者利益。

昨天，上海市经委向各区餐饮行业主管部门和有关行业协会下发了加强餐饮企业经营规范的通知。通知要求餐饮企业依法诚信经营，明示价格收费，餐饮企业所有菜肴价格、服务收费均应明码标价；对包房最低消费和自带酒水服务费等内容，应当醒目明示。同时，依照有关公共场所卫生要求，做好有关消毒工作，确保就餐场所的卫生安全。另外，餐饮企业应保证服务质量，不得超出自身接待能力经营。