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一纸禁穿"豪装"令 原料上涨未推高月饼价


2006年8月18日6:10
  东方网8月18日消息:国家于今年对月饼产品开始实施的一纸禁穿“豪装”令,让时下赶早上市的月饼不仅改变了以往的雍容模样,同时让消费者受益的是,生产厂家即使在月饼原料成本上涨的压力下,其开出的零售价格让消费者感受起来也不觉得高。

  记者在上海第二食品百货等一些大众食品消费商场看到,普通包装的散装月饼价格都不高,多数定价在3元~6元/块,最贵的不过每块14元。同时,带铁盒包装的
盒装月饼价格基本维持在几十元到百元左右,而往年四五百元甚至上千元的月饼并未出现。

  事实上,价位适中的月饼其本身的生产成本今年并未减少。今年以来,糖、果仁等食品原料价格一直都在上涨,这给月饼加工企业已带来成本压力。据记者了解,仅国内山东市场的豆油报价从7月到8月一个月的时间就上涨了三四百元,一级豆油报价在7月还是5400元~5450元/吨,昨天就已涨5720元~5750元/吨,涨幅达6%,四级豆油报价也从5140元~5200元/吨上涨到5500元~5550元/吨。同时,由于小麦的国际库存量创25年来新低,在国内的销售价格也在上涨。

来源:青年报  选稿:实习生 吴月霞  作者:于舰   
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