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航空大战推"美食炮弹" 土家烧饼成航空食品


2006年5月5日8:54
  东方网5月5日消息:“五一”黄金周的空中大战硝烟渐浓,这次,各大航空公司把眼光瞄准了乘客的胃。记者昨天获悉,南航已在节日航班上举办空中美食节,让成千上万名旅客大快朵颐,而其他国内外航空公司也先后在黄金周推出了“美食炮弹”。

  据悉,5月1日至7日,空中美食节将在南航6000余个国内外航班上亮相。届时,上海乘客将在南航航班上品尝到真正的广州老字号招牌美食,如云吞汤面、虾饺、
广东烧鹅等。

  记者还了解到,东航也为乘客准备了2000多个品种的餐食。蟹粉狮子头、红烧肉、荷叶饭包鸭、栗子酱烧鸭脯、松仁玉米配意面等特色“江南美味”。“西安肉夹馍”、“土家烧饼”等内地特色小吃,还将让乘客感受别样风味。

  此外,空中美食大战还波及到外航。德国汉莎航空公司日前和香格里拉集团达成协议,由上海浦东香格里拉酒店中餐总厨叶文健出任汉莎首位中国“明星天厨”,为往返中国的所有航班设计中餐。“五一”期间,搭乘汉莎头等舱和公务舱的乘客,有望品尝到叶总厨精心挑选和设计的中华美食———棒棒鸡丝、辣椒酱炒大虾、红烧鸭配芦笋、里脊牛肉、中式竹制蒸笼点心等中华佳肴。



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  • 来源:劳动报  选稿:实习生 吴月霞  作者:王玉君   

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