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沪推出"食品安全追溯码" 买肉可彻查 安全责任


2006年4月29日6:57
  东方网4月29日消息:记者从市经委获悉,日前沪上消费者在试点的标准化菜场购买猪肉、活鸡,将首次得到一张电子设备打印出的交易凭证,上面不仅显示商品的价格、重量,而且还会有一个“食品安全追溯码”、菜场中摊位的号码,以及购买食品的时间等众多信息。

  这是本市相关管理部门为了确保食品安全责任问题能够彻底追查,在国内市场上率先采取的新举措。据介绍,“通过食品安全追溯码,管理部门在‘
食安网(www.shi-an.gov.cn)’上可及时查询到该食品的产地、货主、检疫证号码、运输途中病鸡数、死亡数等比较详细的源头信息。消费者如有需求也可对产品源头进行咨询。”

  据市经委有关负责人介绍,目前这样的系统已经在黄浦区半淞园菜场、静安区大沽菜场、普陀区高陵菜场、长宁区西法华菜场等4家标准化菜场完成安装,展开了试运行。预计今年年底,将逐步推广到本市中心城区的400多家标准化菜场,以及全市的超市、大卖场等零售场所。



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  • 来源:青年报  选稿:包晶晶  作者:王原   

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